شامی جو پرک

مونس

برای تهیه شامی جو پرک سیب زمینی و فلفل دلمه ای و پیاز و سویا را در غذا ساز ریخته تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و به خورد هم روند.

مواد لازم جهت تهیه شامی جو پرک برای ۴ نفر
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد کوچک
سویا ۱ پیمانه کوچک(که مدت چند دقیقه خیس خورده باشه و بعد در آبکش گذاشته تا آبش کاملا گرفته شود)
جو پرک نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آویشن به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه : شامی جو پرک
سیب زمینی و فلفل دلمه ای و پیاز و سویا را در غذا ساز ریخته تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و به خورد هم روند.
سپس تخم مرغ و جو پرک و نمک و فلفل و اویشن را اضافه کنید.
برای نیم ساعت مواد را در یخچال قرار دهید.
بعد در ماهیتابه که کاملا داغ شده سرخ کنید.

نوووووش جان….

منبع:bamacook.com

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Next Post

طرز تهیه کبه ی بلغور

برای تهیه کبه بلغور نیم پیمانه گوشت چرخکرده همراه با پیاز خورد شده و سایر ادویه جات (زردچوبه / نمک و فلفل) که همه ی این مواد رو سرخ میکنیم و کنار میذاریم.

Subscribe US Now