طرز تهیه کیک هلو

مونس

کره را روی حرارت ذوب کرده و با چهار قاشق غذاخوری شکر و جوز هندی مخلوط کنید. سپس ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و برش های هلو را درون آن بچینید و بعد کمی آب لیمو روی آنها بپاشید.

● مواد مورد نیاز

شکر
چهار قاشق غذاخوری
پودر جوزهندی
ربع قاشق چای خوری
هلوی خرد شده (ترجیحاً حلقه شده)
دو فنجان
آب لیموی تازه
یک قاشق چای خوری
آرد یک و یک سوم فنجان
شکر سه چهارم فنجان
بیکینگ پودر یک و سه چهارم قاشق
نمک ربع قاشق چای خوری
کره سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف فنجان
وانیل یک قاشق چای خوری

● طرز تهیه

کره را روی حرارت ذوب کرده و با چهار قاشق غذاخوری شکر و جوز هندی مخلوط کنید. سپس ماهیتابه را از روی حرارت برداشته و برش های هلو را درون آن بچینید و بعد کمی آب لیمو روی آنها بپاشید.

آرد را با شکر، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید. سپس کره نرم شده، شیر و وانیل را به مخلوط آرد بیفزایید. خمیر را کاملاً با همزن مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید. حال خمیر حاصله را روی هلوها بریزید و به مدت۳۵ دقیقه درون فر با درجه حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. پس از خارج کردن از فر، اجازه دهید تا پنج دقیقه خنک شود و سپس آن را درون ظرف موردنظر برگردانید.

منبع:beytoote.com

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Next Post

روش تهیه حلوا ارده خانگی

آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود و عطر آن بلند شود بعد...

Subscribe US Now