مواد لازم:
هلو یک عدد
خرمالو یک عدد
شیر یک فنجان
یخ ۵ مکعب
شکر یک قاشق مرباخوری
روش تهیه شیر خرمالو :
خرمالو را از پوست خارج کنید. همچنین هسته هلو را جدا کرده و همراه شیر، شکر و یخ در پارچ مخلوطکن بریزید و به مدت فقط ۲۰ ثانیه با سرعت پایین مخلوط کنید. به همین سادگی که گفته شد.
فوت آشپزی:
مواد را حتما به مدت کمی مخلوط کنید تا تکههای خرمالو و هلو را زیر دندانتان احساس کنید و لذت ببرید.
منبع:beytoote.com