گل بالدو
مواد لازم
شیر دو پیمانه
آب یک پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
گلمحمدی ۱/۴ پیمانه
آرد نصف پیمانه
طرز تهیه :
آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گلمحمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را همزمان که هم میزنیم درون مواد میریزیم تا کاملا سفت شود.
منبع:groohashpazi.blogfa.com