;

تاس کباب با مرغ یا گوشت (غذاهای رژیمی)


آماده سازی : ۴۵ دقیقه
پخت : ۳۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه تاس کباب برای ۴ نفر :
گوشت ۴۰۰ گرم
هویج متوسط ۲ عدد
کدو سبز ۲ عدد
بادمجان ۲ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
آلو خورشتی ۱۰ عدد
گرد لیمو ۱ قاشق غذا خوری
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه تاس کباب :
من تاس کباب را با نصف مرغ درست کردم به این ترتیب که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم و روی آن یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و به را چیدم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم با یک لیوان آب گرم و گذاشتم روی حرارت.

بعد از یک ربع بقیه مواد را چیده و لابه لای آن از گرد لیمو و دارچین ریختم و ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه و ۲ قاشق آبغوره و یا آبلیمو اضافه کرده و آب آنرا انداره کرده و تقریبا بعد از نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه غدا حاضر است.

تاس کباب یک غذای کاملا رژیمی و بدون روغن است …
از هرگونه مواد دیگر که دوست داشتید می توانید به این غذای رژیمی اضافه کنید.

منبع : beryooni.com


By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.