طرز تهیه سالاد معروف یونانیطرز تهیه سالاد معروف یونانی

سالاد معروف یونانی

طرز تهیه سالاد معروف یونانی

مواد لازم:

۴ اونس نان ایتالیایی

۱ حبه سیر به دو نیم شده

روغن زیتون

۴/۱ فنجان مایونز کم چرب

۴/۱ فنجان پنیر پارمیزان

۳ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

کمی فلفل سیاه

۱ بسته کاهو شسته و خرد شده

ماهی کیلکا به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد معروف یونانی :

۱- فر را در درجه حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

۲- نان ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. سیرها را روی دو طرف نان بمالید. دوباهر نان ها را از وسط به دو نیم کنید. آن را داخل ماهیتابه بگذارید. کمی روغن زیتون روی آن بمالید و سپس به مدت ۱۰دقیقه بگذارید تست شود تا به رنگ طلایی درآید. سپس بگذارید داخل ماهیتابه خنک شود.

۳- در همین حال ، در یک کاهس بزرگ مایونز را با پنیر پارمیزان و آب لیمو و روغن زیتون را با ماهی های کیلکا مخلوط کنید.و سپس ۴/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه به آن اضافه کنید.

۴- در آخر کاهو را به ماهی ها اضافه کرده وآن را با مایع داخل کاسه به هم بزنید.
منبع:momtaznews.com

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *