سینی سیب زمینی(سيب زميني تو فر)سینی سیب زمینی(سيب زميني تو فر)

سینی سیب زمینی(سیب زمینی تو فر)

مواد لازم :
سیب زمینی : ۵-۴ عدد
ماست : ۱ لیوان
آرد : ۱ لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
تخم مرغ : ۱ عدد
پنیر پیتزا رنده شده : نصف لیوان
سوسیس رنده شده : در صورت تمایل
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا سیب زمینی ها را مربع مربع خرد می کنیم ، سپس ماست ٬ روغن مایع و تخم مرغ را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم ؛ و بعد آرد و نمک و فلفل را اضافه کرده خوب هم می زنیم و مخلوط می کنیم و بعد سینی فر یا ظرفی که قراره داخل فر بگذاریم را با روغن چرب می کنیم و مخلوط را داخل آن می ریزیم و با قاشق سطح آن را صاف می کنیم ، در این مرحله اگر تمایل داشتیم سوسیس رنده شده یا ریز شده روی سطح مخلوط می ریزیم و سپس پنیر پیتزا رنده شده را اضافه می کنیم و در فری که از قبل گرم شده است در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم ، وقتی پنیر پیتزا که روی مخلوط سیب زمینی دادیم طلایی شد ، سینی سیب زمینی شما آماده است . می توانیم به شکل مربع های بزرگ برش دهیم و به این شکل سرو کنیم.

منبع:ncowrang.blogfa.com

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *