;

مواد لازم جهت تهیه شامی جو پرک برای ۴ نفر
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد کوچک
سویا ۱ پیمانه کوچک(که مدت چند دقیقه خیس خورده باشه و بعد در آبکش گذاشته تا آبش کاملا گرفته شود)
جو پرک نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آویشن به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه : شامی جو پرک
سیب زمینی و فلفل دلمه ای و پیاز و سویا را در غذا ساز ریخته تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و به خورد هم روند.
سپس تخم مرغ و جو پرک و نمک و فلفل و اویشن را اضافه کنید.
برای نیم ساعت مواد را در یخچال قرار دهید.
بعد در ماهیتابه که کاملا داغ شده سرخ کنید.

نوووووش جان….

منبع:bamacook.com

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.