شربت گل محمدی

شربت گل محمدی

مواد لازم:
گل محمدی ۳/۴ پیمانه خشک و اگه تازه باشه نیم کیلو
شکر ۲ کیلو گرم
آب ۷ پیمانه
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ پیمانه

طرز تهیه شربت گل محمدی :

ابتدا آب را جوشانده سپس آبجوش را روی گل محمدی که در ظرف مناسب ریختیم میریزیم تا کاملا روی اونو بپوشونه در قابلمه رو گذاشته میذاریم

چندساعت حسابی خیس بخوره هر چی بیشتر بمونه بهتره و عطر و بوش داخلش باقی میمونه

سپس با کفگیر آروم گلها رو جدا کرده شکر را میریزیم تا شربت بجوشه گلاب رو میریزیم حرارت کم کرده وقتی به غلظت مناسب رسید آبلیمو رو میریزیم

من چند قطره رنگ قرمز هم زدم چون من از گل خشک استفاده کردم اما می تونید همون طور مصرف کنید

نوش جان
منبع:bamacook.com/fa/recipes/15078