طرز تهیه املت فلفل و پیازطرز تهیه املت فلفل و پیاز

طرز تهیه املت فلفل و پیاز

صبحانه مهمترین وعده غذایی است که باید به آن اهمیت داده شود و معمولا بیشتر افراد برای صبحانه املت می خورند. املت فلفل یکی از این غذاهاست. در این مطلب دو نوع طرز تهیه املت فلفل را به شما آموزش داده است. املتی خوشمزه و لذیذ که غذای مناسبی برای وعده ی صبحانه می باشد. با ماهمراه باشید تا طرز تهیه آن را فراگیرید.

طزر تهیه املت فلفل:

مواد لازم :

▪ فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد
▪ پیاز قرمز ۲ عدد
▪ نخود فرنگی ۲۰۰ گرم
▪ کلم بروکلی ۲۰۰ گرم
▪ خامه تازه ۱۰۰ گرم
▪ جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
▪ روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
▪ ادویه مخصوص ۴/۱ قاشق چایخوری
▪ نمک به میزان لازم

● چگونگی تهیه :

ابتدا در ماهیتابه ای روغن زیتون را گرم می کنیم با حرارت ملایم فلفل دلمه ای را همراه با پیاز قرمز خلال کرده حدود ۵ دقیقه تفت می دهیم که سبک و نرم شوند . نخود فرنگی و کلم بروکلی را کمی بخارپز کرده به مخلوط پیاز و فلفل اضافه می کنیم در آخر ترکیب خامه ، نمک ، ادویه مخصوص و جعفری خرد شده اضافه می کنیم کمی حرارت می دهیم و بعد سرو می کنیم . ( بجای کلم بروکلی می توانید از سیب زمینی یا هویج استفاده کنید).

منبع:akairan.com

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *