امروز برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد خوشمزه‌ای را آموزش می‌دهیم و امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید مواد این سالاد باید تازه باشند تا طعم واقعی آن را بتوانید بچشید.
این سالاد برای وعده نهار نیز به تنهایی استفاده می‌شود.
مواد لازم :
یک فنجان پسته پوست کنده
چهار قاشق غذا خوری روغن زیتون
چهار عدد سینه مرغ متوسط
پودر سیر به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
۳۰۰ گرم برگ اسفناج
یک فنجان گوجه فرنگی گیلاسی
یک عدد آووکادو
یک عدد فلفل دلمه زرد
دو عدد پیازچه ، قطعه قطعه شده
سس سالاد به مقدار لازم
طرز تهیه :
پسته ها را درون یک مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن می‌کنیم.
یک ماهیتابه آماده کرده و سینه‌های مرغ را درونش تفت می‌دهیم و پودر پسته را روی سینه‌های مرغ می‌پاشیم تا به سینه مرغ بچسبند همچنین پودر سیر و فلفل را نیز به مقدار لازم رویش می‌پاشیم و حدود ۳ الی ۵ دقیقه روی حرارت متوسط تفت می‌دهیم سپس سینه مرغ را از حرارت جدا کرده و تکه تکه می‌کنیم.
حال یک ظرف بزرگ فراهم می‌آوریم و برگ اسفناج ، گوجه فرنگی ، آووکادو ، فلفل و پیازچه را همراه تکه‌های سینه مرغ درونش با سلیقه می‌چینیم.
منبع:alamto.com