;
طرز تهیه چیکن رولی بروکلی

طرز تهیه چیکن رولی بروکلی

مواد لازم :

مرغ پخته شده خرد شده ۲ فنجان
بروکلی تازه خرد شده ۲ فنجان
پیاز ریز شده ۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱/۲ فنجان
پنیر چدار رنده شده ۱ و ۱/۲ فنجان
سس مایونز ۱/۲ فنجان
سس خردل ۲ قاشق
نمک و فلفل
سیر له یا رنده شده ۱ قاشق
رول آماده نا کروسان ۱ بسته


اطلاعات مواد مغذی
:

– ۱۸۳ کالری

– ۱۲٫۷ گرم چربی

– ۷٫۸ گرم کربوهیدرات

– ۸٫۹ گرم پروتئین

– چیکن رولی بروکلی

طرز تهیه: در یک ظرف، مرغ، بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای، پنیر، مایونز، خردل، نمک، فلفل و سیر را باهم مخلوط کنید.فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

یک کاغذ روغنی آماده کنید و روی آن را ورق آلومینیومی بیندازید. لیوانی را بردارید و آن را به صورت وارونه در وسط فویل قرار دهید. رول های کروسان را به صورت خورشیدی دور لیوان بچینید. فقط دقت کنید که ته خمیر به لیوان نچسبد. (مطابق تصویر)

چیکن رولی بروکلی
طرز بهیه چیکن رولی بروکلی

طرز تهیه چیکن رولی بروکلی

مقداری از مخلوط مرغ و بروکلی را ته هر رول مثلثی بریزید. از نوک مثلثها خمیر را به داخل بپیچید تا در نهایت کل رول فرم کیک تیوبی بگیرد. لیوان را از وسط بردارید و در صورت تمایل می توانید روی رولها را کمی کره یا زرده تخم مرغ هم زده بمالید.

تیوب را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا رول کاملا طلائی شود.

. برای: ۴ نفر
. حاضر است در : ۵۰ دقیقه
. وعده: شام, نهار
. دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای ابتکاری
. مواد لازم : پنیر پیتزا, پیاز, خمیر کروسان, سس, سیر, فلفل, کلم بروکلی, مرغ

منبع:ایران کوک
نشر:vista.ir
باز نشر: mounes.ir

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.