;
غذای ساده دونفره با مرغ

غذای ساده دونفره با مرغ

بازدید۲۱

دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری

این دلمه که از سینه مرغ کباب شده درست می‌شود، نوعی غذای ساده دونفره است که می‌تواند به عنوان یک شام سبک یا عصرانه سرو شود.

مواد لازم
سیب زمینی بزرگ ۲ عدد
سینه مرغ بدون استخوان کبابی یا گریل شده ۱۲۵ گرم
پیازچه ۲ عدد
پنیر صبحانه کم چرب ۱۲۵ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم

دستور تهیه غذای ساده دونفره با مرغ

پوست سیب زمینی‌ها را تمیز شسته و با دستمال نخی تمیزی خشک کنید.
تمام سطح سیب زمینی‌ها را با چنگال سوراخ کنید و آن‌ها را به مدت ۵۰ دقیقه در فری که از قبل روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم شده، قرار دهید تا پخته و نرم شوند. (در
صورت استفاده از مایکروفر، از درجه زیاد آن با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۱۵-۱۲ دقیقه استفاده کنید.)
سینه مرغ کبابی را به صورت نگینی خرد کرده، پیازچه را به صورت خلالی نازک خرد کنید و سپس مخلوط مرغ و پیازچه را در کاسه‌ای بریزید.
پنیر کم چرب را به مخلوط مرغ و پیازچه داخل کاسه اضافه کرده و خوب هم بزنید.
با یک چاقو دو برش عمود بر هم روی سیب زمینی‌ها ایجاد کنید تا کمی از هم باز شوند، سپس داخل آن را با مخلوط مرغ و پنیر و پیازچه پر کنید و روی آن فلفل بپاشید.
ستاره
منبع:artro.ir

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.