مرغ سرخ شده با برنج یکی از غذاهای کشور چین است

مواد لازم برای مرغ سرخ شده با برنج : (برای ۴ نفر)
پیازچه خرد شده ۴ عدد
نخود فرنگی، ذرت و هویج یخ زده ۵۰۰ گرم
برنج پخته شده ۴ فنجان
مرغ پخته شده ۲ فنجان
سس سویای کم نمک ۲ قاشق غذاخوری
روغن نباتی مقداری

طرز تهیه مرغ سرخ شده با برنج :
یک ماهیتابه بزرگ بردارید و روی حرارت متوسط آن را گرم کنید. روغن را داخل آن بریزید و پیازچه ها را برای دو دقیقه درون آن سرخ کنید. سبزیجات یخ زده را اضافه کرده و برای دو دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد.
برنج، مرغ و سس سویا را درون ماهیتابه ریخته و هم بزنید تا ترکیب شود. چند دقیقه دیگر حرارت بدهید و سپس فورا سرو کنید.

نکته:

پوست مرغ ها باید از قبل کنده شده باشند.

منبع : novinzi.com

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.