معجون سبز؛ دشمن دیابت

مجله سیب سبز – رزیتا اشتری: احساس عطش زیاد دارید؟ تعریق زیاد برای‌تان دردسر درست کرده است؟ امکان دارد مشخص شود قند خون بالایی دارید. شاید تصور می‌کنید نوشیدن یک آبمیوه یا مواد قندی برای‌تان حسرت می‌شود.

این معجون خوشمزه با مواد تشکیل‌دهنده، شما را شگفت‌زده خواهد کرد ضمن آنکه برخی از افرادی که به مشکل دیابت مخصوصا دیابت نوع ۲ دچار هستند، ادعا کرده‌اند بعد از مصرف این اسموتی در طول چند هفته نه تنها وزن‌شان کاهش پیدا کرده، بلکه قند خون‌شان هم پایین آمده است.

معجون سبز

* اسفناج تازه: دو الی سه برگ
* خیار: سه برش متوسط به صورت حلقه‌ای
* ساقه کرفس: یک دوم
* دارچین: یک قاشق چای‌خوری
* توت فرنگی فریزری: دو عدد
* تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری
* زغال اخته: نصف لیوان
* جو پرک: سه قاشق غذاخوری
* کاکائو تلخ: یک قاشق غذاخوری
* شیربادام شیرین‌نشده: یک فنجان

همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و تا ۱۰ دقیقه آنها را هم بزنید.

– شاید شنیدن اسم توت فرنگی در فصل پاییزی برای‌تان جالب و کمی غریب باشداما به دلیل گلخانه‌ای
شدن، توت فرنگی دیگر در همه فصل‌ها موجود است. بله این میوه تابستانی دیگر تبدیل به میوه
چهارفصل شده است.

– این معجون برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌تواند نقش موثری داشته باشد اما چه بهتر که افراد
عادی هم از این پس خودشان را به خوردن معجون‌های سلامتی عادت دهند.

– برای تهیه شیر بادام می‌توانید بادام را در آب خیس کنید تا پوست قهوه‌ای رنگش جدا شود، سپس
آن را خرد کرده و به شیر بدون شکر اضافه کنید.

– از این به بعد معجون سبز برای انجام این سه کار (کاهش وزن، انرژی برای ورزش و برنامه غذایی سالم) به شما کمک می‌کند.

– این معجون می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پرکالری و سرشار از قند باشد. همچنین
سوخت‌وساز بدن شما را بالا می‌برد.

یک جایگزین برای قند

توت‌فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، فولات، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که این مواد مغذی
باعث می‌شوند توت‌فرنگی به عنوان یک جایگزین شیرین موجب افزایش سلامت قلب، کاهش خطر
ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقای سلامت بدن مصرف شود، مصرف همچنین توت‌فرنگی به دلیل
داشتن نوعی قند به نام لولوز می‌تواند برای افرادی که مشکل دیابتی دارند، بی‌ضرر باشد.

به لاغرشدن شما کمک می‌کند

هنگامی که مردم در جست‌وجوی شیر کامل هستند، شیر بادام جایگزین خوبی است چون خاصیت
درمانی مختلفی دارد. اگر در حال کاهش وزن هستید؛ شیر بادام می‌تواند در برنامه غذایی شما
نقش موثری داشته باشد. شیر بادام به کاهش وزن‌تان کمک می‌کند. فراموش نکنید که شیربادام
تنها ۶۰کالری دارد؛ به همین خاطر می‌تواند در برنامه غذایی شما جایگاه ویژه‌ای داشته باشد،
همچنین با خوردن آن می‌توانید خطر ابتلا به حمله قلبی را کاهش دهید. نوشیدن شیر بادام
بدون افزودن مواد قندی برای افراد دیابتی مفید است چرا که به کنترل دیابت کمک می‌کند و به
دنبال آن در قوی شدن استخوان‌های‌تان هم بی‌تاثیر نیست.

هرکاکائویی چاق‌کننده نیست!

وقتی اسم کاکائو به میان می‌آید خیلی از افراد یاد چاقی و اضافه وزن می‌افتند، اما فراموش نکنید
که کاکائو خاص یا همان تلخ خواصی دارد که از چشم خیلی‌ها پنهان مانده است؛ ویتامین A،
ویتامین ۱B، ویتامین ۲B، ویتامین ۳B، ویتامین C و ویتامین E را می‌توان در دانه‌های کاکائو پیدا
کرد، همچنین شکلات سرشار از کلسیم و فسفات است.

منبع:bartarinha.ir

By مونس

سایت مونس تلاش می کند مطالب متنوعی را در زمینه آشپزی فراهم نموده تاشما عزیزان با سلایق گوناگون از آن بهره مند شوید. ایمیل ما info@mounes.ir همراه همیشگی شما مونس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.