مواد لازم نوشیدنی طالبی:

::طالبی یک عدد (حدود ۸۰۰ گرم)

::پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری

::شربت آماده شش قاشق غذاخوری

::آبلیمو سه قاشق غذاخوری

::لیموترش یک عدد

::یخ به میزان لازم

طرز تهیه نوشیدنی طالبی:

ابتدا طالبی را پوست کنده، دانه‌های آن را جدا کرده و گوشت میوه را درشت خرد می‌کنیم. سپس آن را به همراه آبلیمو، شربت و زنجبیل درون مخلوط‌کن ریخته و مخلوط‌کن را روی دور تند می‌گذاریم. وقتی مواد کاملا مخلوط شدند، درون لیوان‌های سرو چند تکه یخ ریخته و نوشیدنی را داخل لیوان‌ها می‌ریزیم. می‌‌توان لیوان‌ها را با یخ‌های رنگی تزئین نمود.

منبع:imperia.ir